Lattuga di mare Bio Polvere

La Lattuga di Mare tra le alghe è una delle specie più note, è la più ricca in clorofilla ed è quella che più si avvicina alle piante terrestri. Ha un profumo intenso ed un gusto delicato. In Italia è molto conosciuta perché viene utilizzata per la preparazione delle Zeppoline di Mare,  una ricetta vegan dello street food partenopeo.

Le alghe in polvere biologiche possono essere aggiunte in ogni piatto. Puoi aggiungerla a tutti i tipi di farina per la realizzazione di pasta o pane fatti in casa. Grazie al profumo di mare è ideale per donare un tocco di freschezza e vivacità a tutti i piatti. Miscelata ad olio e limone diventa una salsina perfetta per condire le acciughe. Può essere usata con risultati sorprendenti anche nella preparazione di torte, creme, biscotti, aggiunta ai centrifugati di frutta e verdura, nei frullati e nei gelati.

INGREDIENTI: Alga Lattuga di Mare (Ulva Lactuca)

Per una alimentazione SANA, ECOLOGICA e SOSTENIBILE abbiamo scelto una materia prima con questi requisiti CRUDO/RAW,  BIOLOGICO/ORGANIC, VEGAN, GLUTEN FREE